32가지 개별식단

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32가지 개별식단

개별식단

32가지의 식사 개개인의 맞춤형 일반식, 치료식, 경관식 밀라운딩을 통한 환자들의 식사관리

개별식단

" 영양과에서는 “식사는 치료다” 라는 이념을 가지고 맛있고 영양적으로 균형된 식사를 제공하여 환자분들의 빠른 회복에 도움이 되고자 노력합니다. "

- 일반식 : 선호, 기피음식 등 식사 기호도 및 저작상태를 파악하여 반영해드리고 있습니다. 평일 중식 특별식 제공을 합니다. (A식, B식 중 원하는 식단 선택)

- 치료식 : 질병이 악화되는 것을 방지하거나 치료를 주목적으로 제공하는 식사입니다, 환자의 병태뿐만 아니라 안정도, 섭취능력, 식습관, 영양상태 등을 종합적으로 고려한

  후 여섯가지 식품군을 적절히 반영하여 제공합니다.

- 경관식 : 입으로 섭취가 어려워 관(튜브)이 위장관을 통해 소화흡수능력, 질환에 따라 영양집중지원. VFSS 검사 결과에 따라 구강섭취를 위하여 단계별로 영양지원

- 무스식 : 일반식과 동일한 모양, 향을 유지하되 혀나 잇몸으로 으깰 수 있을 정도의 식감을 제공하여 식욕 감퇴 예방, 행복 및 만족 추구, 존엄성 유지

- 임상영양 : 환자의 치료를 목적으로 의사의 처방에 따라 임상영양분야의 전문적인 자격을 갖춘 임상영양사에 의해 제공되는 영양지원 서비스 영양평가를 통하여

  체중변화 및 영양불량의 경우 다양한 영양지원, 밀라운딩을 통하여 영양회복을 도와줍니다.


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